报告题目：数学仿真赋能食品加工智能制造

报告时间：2025年11月5日下午13:30-15:30

报告人： 陶阳

报告地点：奎1-414

主  办：科技处

承  办：教育与人文学院

报告人简介：

        陶阳，南京农业大学食品科技学院教授，博士生导师，中国食品科学技术学会果蔬加工技术分会副秘书长，江苏省自然科学基金杰出青年基金获得者，江苏省高校“青蓝工程”优秀青年骨干教师、江苏省“双创博士”；2010.9-2014.12就读于爱尔兰都柏林大学，获生物系统工程博士学位，主要研究果蔬绿色加工、加工过程仿真优化，以第一/通讯作者在ChemicalEngineering JournalFoodHydrocolloids等期刊发表SCI论文48篇，ESI前1%高被引论文3篇，参编英文专著4部，授权国家发明专利4项，主持江苏省自然科学基金杰出青年基金、国家自然科学基金面上项目等；担任Ultrasonics Sonochemistry、Food Physics等期刊编委，兼任中国食品科学技术学会果蔬加工技术分会副秘书长和委员，相关研究获神农中华农业科技奖三等奖、中国食品工业协会科学技术奖一等奖。